最近台北最熱門的排隊店應該是添好運專門點心店吧~~在香港2009年3月開業,不到一年就獲得米其林評為一星級食肆,是全球最便宜的星級食府,店內採現叫現蒸,店內的招牌以叉燒包、蘿蔔糕、糯米雞聞名,這樣厲害的店到台灣,不瘋才怪 !!! 不過要平日要排隊1個多小時,假日2個多小時....還真的有些卻步,不過基於添好運的名字實在太吉祥了,我們這種做業務績效單位的,還是給他排下去了,到添好運用餐討一個好運氣 XDD
事實上排隊是好同事先請假去排的,所以晚上6點到添好運門口,我跟同事就直接進去了...((餐廳是用排隊叫號的,需等到用餐人數全部到齊後,服務生才會放人進去)),不誇張,這兩週我已經報到了兩次,每次排隊的人潮都讓我很吃驚
店裡的工作人員相當的多,第一次到訪在試營運期間,但用餐秩序其實蠻好的,用餐的消費者迴轉速度也很快,不過像招牌的脆皮叉燒包在試營運期間~含用餐的份數,每人只能點一份,像我跟朋友兩人去,扣除在店內用餐的一份外就只能再外帶一份了,不過正式營業後就沒有這個問題了~
接下來就是當天點的,說實在羅馬真不是一天造成的~不用意外,以下的餐點來自兩個大胃王點的餐 ~ 不過現在戰鬥力真的跟年輕時不能比,但以下的東西,應該一度讓服務生錯愕吧 ~ 我想 ~ XDD
號稱添好運的四大天王,是到添好運用餐的入門必點款,包含:酥皮焗叉燒包、香酥蘿蔔糕、香滑馬來糕、黃沙豬潤腸,所以我們這次可都點全了~哈哈
酥皮焗叉燒包 118元 / 每個人限點一份,一份是三個,外皮是酥的,非常特別的口感,其實剛上桌時有點意外,因為外表實在太像菠蘿油包了 ~ 但到最後卻是我最讚賞的一道,大推薦 !!!
香煎蘿蔔糕 98元 / 外表炸得略帶焦感,實際吃起來是蘿蔔的清甜軟香,如果就台式蘿蔔糕的扎實,我個人其實比較偏愛港式蘿蔔糕的清甜
香滑馬來糕 98元 / 送上桌就是熱呼呼的,吃起來很有彈性,帶有黑糖糕的感覺,滿滿都是糕點的香氣,也有點像傳統小吃"發糕",只是口感更加的鬆軟
黃沙豬潤腸 128元 / 豬潤其實是豬肝的意思,來自於廣東人將喜歡討吉利的關係,所以取豬潤 ~ 腸粉夠嫩滑加上豬肝本來的口感,吃起來滿口鮮香、細緻滑嫩
鮑汁燜鳳爪 118元 / 鳳爪滷得軟爛,非常的好入口
古法糯米雞 128元 / 建議點這道2-3人分著吃,不然一個人光吃這一道應該就6-7分飽了,用荷葉包覆的糯米雞,光看外觀其實很像大肉粽~攤開葉片有陣陣的荷葉香味透入蒸煮的軟香的糯米雞內餡,這個看似像肉粽的糯米雞,味道很清香不油膩
晶瑩鮮蝦餃 138元 / 外皮晶瑩剔透,口感Q彈好吃
鮮蝦波菜餃 98元/ 波菜的味道很香,沒有跟蝦子的鮮味抵觸,反而讓蝦子的味道增添蔬菜的香味
兔治牛肉腸 128元 / 兔治牛肉其實就是絞碎的牛肉
美味燜鮮竹卷 98元 / 跟一般的油炸處理的方式很不同,加上醬汁的竹卷,口感很還不錯
鼓汁蒸排骨 108元 / 老實說我們點了兩次這一道菜 XDD...醬汁非常透入排骨肉,咬起來非常鮮嫩
薏仁水 48元 / 店內飲料不多,就普洱茶、冷熱的薏米水和汽水~ 薏米水就真的是薏仁加米的味道,蠻有養身的FU
楊枝甘露 118元 / 楊枝甘露是我的大愛~到香港必喝的甜品,現在在台灣可以喝到,有莫名的感動 ❤ ~
杞子桂花糕 78元 / 偏向果凍類的甜點,可以吃到桂花的花瓣與枸杞,相當清爽可口
添好運點心專門店 站前店
營業地址:台北市中正區忠孝西路一段36號(台北捷運站M8出口)
營業電話:02-23707078
營業時段:11:30–22:00
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