i'm 飄飄

要說台灣最好吃的城市在哪裡??!!! 應該大部分的人會回答台南吧!!! 有人這麼說過，如果在台南可以開店經營飲食店，那麼到哪裡都可以經營~雖然話看似誇張，卻是實情!!! 台南的美食多是老店，感覺經營30-40年是基本，賣的除了是美味，更是一種傳承，我認識的台南人都有屬於自己的一張美食地圖，說得精彩，吃得細膩~而台南人的早餐很經典從牛肉湯、鹹粥到五花八門的選擇，不管幾點出門，從早餐到中餐、晚餐到宵夜、宵夜到清晨、清晨到中午，都可以找到能夠覓食的店！而這些小吃、美食就是台南的精華~

個人覺得京都之於日本的印象，就很像台南之於台灣，台南之所以現在吸引這麼多人去，也正因為台南古城融合了古早與現代時間與空間上的交錯，台南的保持良好~讓這份美好與美麗讓不少人著迷，甚至越來越多的國外旅客國外旅客選擇到台南來一趟旅行!!衛屋茶事FB的介紹是這樣的....衛屋茶事是1920年代日治時期木造連棟宿舍，該屋坐落於昔日北門城門邊與台南驛的附近，周遭多為公家部門及軍事機關用地，亦為往日該區為數眾多官方宿舍的其中之一，於2009-2010年間陸續整修成現今衛屋的模樣，.其間保留了傳統和小屋組木造樑架及床之間與座敷、居間和櫞側，現在的衛屋茶事設定不適為了複製日本文化，而是希望保留上個世紀在台南埋下的文化種子，，並在現今這個快速現代化的環境可以跟保存舊有房舍做一個最適當的結合。除了作為傳遞和風文化的功能外，也讓其可以萌芽出屬於台南自身獨特的文化厚度。在衛屋茶事FB的Po文，可以感受到店主的美學素養與文字能力，很喜歡他們的一則發文：我們之所以能擁有美，是因為舊時代曾經存在~