i'm 飄飄

 
近年的韓風越吹越烈，韓國美食在每個地方遍地開花的，韓式燒肉、豆腐鍋、部隊鍋是基本款，現在連正統韓式燉雞台灣也吃得到囉！2014年才開幕的一道氏燉雞일도씨찜닭」，打著韓國直營的台灣首家總店的名號，讓我跟朋友也忍不住美食的誘惑，決定到餐廳一嚐究竟....
裡面的座位算多，比想像中的韓國餐廳還要大一些，簡約的內部設計，沒有過多的裝潢，用餐的環境還蠻舒服的.....
 

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麻辣燙是最有特色也最能代表川味的一種飲食文化，麻辣燙的精髓在於湯料~而其製作過程之繁複並非是充斥在台灣大街小巷都吃得到的麻辣燙調理的湯頭所能比擬的~這家店是朋友介紹的，店名很特別叫好久不見，不過真要吃了他們的麻辣燙應該很難好久不見吧!!! 店家用黑紅兩個的色調，適度的表現麻浪燙店家的特色，這裡有上班族、學生、也有獨自用餐的人，消費的客層十分廣泛~
 
好久不見的點餐方式分為兩種，一種是單點菜色，有蠻多的炒、串類的商品可以選擇，這次我們倒沒有嚐試~不過網路上對於鹽焗泰國蝦、芥末花枝還蠻推薦的，下回試試看^^

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DOZO創作和食居酒屋是朋友推薦的用餐地點，光從門口來看，真的很難想像這是一間餐廳，反而還比較像夜店，這是BROWN SUGAR 旗下的店，歷經兩年半的籌備與規劃，打造了這間充滿東方風情的餐廳，兼具居酒屋與夜店的空間與美食~ 
 

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韓國人的烤肉最早就是用汽油桶擺放炭火，準備好食材和幾碗生米酒，就可以在邊喝酒邊享受烤肉的樂趣了~ 燒桶子就是這樣的概念...這家店是由兩個年輕人合夥投資的，本來最早想開串燒店，連師傅都找好了，但到韓國旅行後，在新村看到這種立食燒肉，覺得好新奇，就決定引進!! 如果有吃過韓國排隊美食站著吃烤肉，到燒桶子應該會很有感~初次到訪就看到門口放了一個醒目的大汽油桶，小黑板溝通的是店內集客活動，只要在FB打卡就送五花肉活動~由窗外望向店內的氛圍很好，加上店門開合間傳出的烤肉香氣很能觸動過往的行人嗅覺~ 

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會到金豐魯肉飯用餐是因為在這附近看中醫的關係，同行的同事極力推薦為於南門市場旁的金峰魯肉飯，那天本來還掙扎要吃另外一家的水餃~哈哈!! 初到訪最深的印象從絡繹不絕的用餐人潮，店員忙著點餐團團轉的身影，不間歇的點餐、送餐，用著台語吆喝著特殊的叫餐用語，沒多久就上桌了，整間店都是不曾斷過的點餐聲音，顯得特別的熱絡，因為紓解人流的關係，跟不認識的人併桌用餐是常有的事情，點好餐後，放置在桌面上，店員收走後不久，熱騰騰的飯菜不用片刻就上桌，就算是巔峰的用餐時間也一樣快速，所以雖然用餐的人潮很多，但排隊其實不用等候太久~ 
 

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對於後火車站，我想很多人會很熟悉，主要是因為周邊主要是一些飾品的批發地段，很多網拍、店家都會聚集到此，對於這邊地緣的了解..也是之前網拍的經驗，也因此發現這邊的美食，最早這家並沒有店名，招牌很直接的「30年鵝肉老店」~
 

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韓太閣位於七條通裡面，靠近新生北路，旁邊新生高架橋下的停車格也很多，如果是開車騎車的問題都很好解決，最靠近的捷運站是中山站或者南京松江站，兩個站距離出不多都在15分鐘左右，韓太閣是在2014.10月才開幕的，開幕的時間並不常，在西門町還有一家姊妹店叫"三朵花炭火燒肉"，店內的用餐區域很乾淨舒適，座位有分一般座椅也有需要拖鞋子的座位，廚房是屬於開放式的空間~
 

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想想最近真的陷入瘋狂大吃大喝的境界~可見工作的壓力帶給我的影響有多大~哈哈!!! 寫到這~真的要感謝好友陪我到處吃，到處發洩~ 吃義燉飯 LET'S EAT是一家很年輕的店，除了店齡，合作開店的也是由五個七年級生的小學同學共同創立的品牌，10多年的交情加上志趣相投，合資創業逐夢踏實~店內共有兩層樓格局相當方正，1樓大約可容納25人左右，店內空間不會擁擠，簡單舒服，使用大膽鮮豔的綠色，給人家很有活力的感覺，吃義燉飯的廚房是採半開放式的，擺明了廚房的環境乾淨衛生不怕你看！我跟朋友是在二樓用餐~
 

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不管天氣冷不冷，我個人都愛吃鍋物，如果天氣冷的話.....吃的頻率會更高~哈哈!!!  拜網路發達所賜，可以得知美食的管道越來越多，味之町也是因為獲眾網友的推薦發文才知道的，第一次的到訪就巧遇到味之町做活動，真的超級幸運，優惠的程度也是非常令人驚喜!!! 活動期間：週二到週五，按價目表再打79折，另外已經優惠，就不再79折的包含：火鍋+帝王蟹吃到飽NT999元，火鍋+帝王蟹吃到飽+龍蝦一隻NT1195元，換言之...照片上的龍蝦...一隻特價200元!!!! (現在恢復原價600元/隻 )，不用想~味之町的生意好到爆!!! 也只能用限時用餐兩個小時來讓人潮舒緩~除了驚喜的價格外，也有令人驚喜的食材，店家供應的食材非常的新鮮、講究，讓我跟朋友吃得很爽快~吃到飽的消費形式，也讓我哥斯拉的恐龍胃，充分得到滿足~ (店家原名花舞藏鍋物，後來才改為味之町)

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LACUZ泰式料理吃到飽是一家平價的泰式料理餐廳，這家店是朋友訂位，因為價格很親民，所以原本朋友的家庭聚會就會到這家餐廳用餐，在這兒用餐除了平日390元(+10%服務費)外，其餘的時間都是480元(+10%服務費)，另外很有趣的是店面裝潢有些夜店風外，連設計供餐優惠的形式都有些夜店，有分上班族、學生、淑女之夜，遇到這些日子剛好符合的客人都可以打折~未免太多的人潮，跟朋友計畫中午到訪應該比較OK~但如意算盤打錯了，到店沒多久，客人也越來越多了~
 

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這又是一篇拖了800年的食記~會知道這家店也是來自於同事的介紹，剛好這是合作廠商的新事業，基於平常互動良好的合作，所以第一次同事間的小聚會覺得口味非常的不錯，到後來我們部門的聚餐都到這兒用餐了~這兒的平價幾乎讓我忘了店家位在東區、也忘了這是一家法式鄉村餐廳，用套餐的形式點餐，但每種套餐都不到500元，算是非常令人驚喜的價格~
La Mère Poulard (普拉嬤嬤) 最早發跡是在西元1888年在法國諾曼地以南的聖米歇爾山開立旅館，運用她的天賦，完成了700道配方，當中最有名的「烘蛋料理」更是聞名全球，藉由規律又快速地攪拌節奏，將蛋汁放入銅鍋烘烤，蓬鬆的口感，金黃色的表皮，有著空氣感的烘蛋料理就完成了，而餐廳在發國已經經營了100多年!!! 台灣也透過合作開設了普拉嬤嬤法式鄉村餐廳，現在無須搭乘長途飛機至法國享用才能享用理，在台灣就可以吃到這些簡單又樸實的美味佳餚囉~

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客家小館在永和非常的有名，店家坐落的巷弄內地址雖然不明顯，但食物的美味讓他們越來越有名，在這兒....不提前訂位很難吃到的，生意太好的關係也有限時，不過店家上菜的速度很快，所以整個餐用下來倒是沒有趕時間的感覺~被不少人選為聚餐的首選，店家取名"客家小館"，但裝潢走峇里島的風格，走的也是創意客家菜的料理，菜單也很多江浙菜，再再都顯出客家小館的與眾不同，而店內的客家菜也跳脫一般的傳統料理方式，非常的特別~
   

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