畢業後就投入便利商店的工作，算算也10年的光景，突然很想寫寫從中的甘苦談與有趣的一面，因為當採購的關係，所以比一般的人有機會可以到國外去看市場...也許有人會很羨慕這樣的工作，的確!!!正面來說，是幸福的，至少有比別人更多的機會看這個世界，但就實際上來說，公司投資在員工身上，無非是希望員工有更好的表現，所以出差回來要繳的功課也是很多的 ~ 但不可否認的是，我很喜歡這份工作....理論上，台灣是跟著日本便利商店的腳步走，今年很有趣的一點是，我們試著把觸角伸向韓國，原因就出在下面的相片，韓國的手搖店飲料不若台灣多，這樣形式包裝的商品在韓國的便利商店都有賣，相片中的商品是鋁箔包裝的，可以單買或者撘配冰杯，而這只是一個同事出國旅遊發現到的現象...但如果觀察到的現象不轉換成工作可以操作的方向，那麼就只是一個旅遊的花絮而已，但同事們把它成功的轉向到商機~
今年韓國的便利商店 / 韓國 7-11
拍攝的時候，其實天氣蠻熱的，這家將飲料擺在烈陽下，其實有些可怕
韓國GS25
韓國 全家便利商店 FamilyMart
商品被便利商店操作在特殊的端架與店外的海報張貼，可以想見，這樣的商品是很被通路所重視的
各式各樣的包裝，都在訴求DIY飲料的市場，也因為看到這樣有趣的現象，同事把這樣的訊息帶回到台灣，於是開始討論商品操作的可行性，手搖店在台灣的市場很大，如何可以跟手搖店競爭且分食一杯羹時...
我們走的不是價格，畢竟"價格"決定的跟"價值"有關
決勝點在於：衛生與安全 &還有如何讓喝飲料變得有趣而被消費者所買單
便利商店在賣任何商品時都會經過檢驗通過才能上架，而手搖店的衛生品管風險較高，基於這樣的想法，經過一連串的討論與不斷測試、調整...終於同事們將這樣的商品成功的上架
第一波的商品：搖搖茶吧出來了
這樣的話題，讓媒體大篇幅的報導，成功打響手搖茶的第一波...我們也將這樣的議題置入廣告中與消費者做最直接的溝通
DIY茶飲最有趣的地方在於每個人可以調出屬於自己的口味，我最愛的就是買一瓶奶茶加上一杯布丁，將將~就成了布丁奶茶...為什麼很愛奶茶，因為這款奶茶很特別，除了溫潤順口外，還帶點砂砂的口感，形成很絕妙的滋味
另外廠商提供的新喝法，也是相當不錯的(((雪碧加多多)))，做法很簡單....先將一瓶多多倒入已經添加好冰塊的冰杯後再將雪碧加到滿即可，這樣的作法，我認為適用各個碳酸飲料啦~主要這樣的喝法，有效的消除掉一些過多碳酸的氣泡
我們在端架放 DIY達人推薦搖搖茶款的秘訣小冊子，讓消費者更能迅速且有趣的將這樣的概念，融入生活中，創造更多生活的小樂趣
接著，第二棒：新鮮急凍飲料出來了~有芭樂、綜合苺、荔枝、芒果、西瓜口味，與台灣最大的原物料商用「冷高壓滅菌技術(HPP)」，推出超越市售果汁規格的新鮮急凍果汁
真的是很令人興奮的存在，因為可以有更多"新鮮"的選擇，何況這一杯不到50元的飲料，不用頂著烈陽找手搖店，在便利商店隨時可以買到，重點是，生菌數這一點，做到了近乎0~除了喝得新鮮外，也喝得安心
雖然沒辦法用文筆將同事們辛苦開發出來的商品具體描繪，但我仍然覺得這樣新奇商品能被創造而與有榮焉，商品的成功與否，雖然最直接的被決定就是"銷售"的數字，身為產品的開發者，從來沒有辦法可以準確的判斷，商品上市的成功度，但這中間的辛苦程度，是沒有辦法打折的新鮮急凍果汁，真是令人開心的存在商品
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