廣藏市場是1905年設立的,是首爾三大傳統市場之一,吃、喝、玩、樂各方面商品都有,如各式各樣的小吃店、蔬果藥材、家用寢具、傳統工藝布料、韓服店等..一應俱全,正因這兒聚集了所有韓國傳統文化及內涵,更是韓國人的性格、情感薈萃的地方,連韓國當紅的綜藝節目Running Man都來過這裡取景拍攝幾次~在這兒除了是主婦們的天堂外,這些個美食與韓國在地味也成為吸引外國人到訪的原因~如果想要沒看過或者看過想重溫的可以看 Running Man E186集~ C.N.Blue這幾個孩子長得真是好^^
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神仙雪濃湯是韓國著名的連鎖店,在韓國已經有20多年的歷史了,在這兒24小時營業,不論是早餐,夜宵,都可以選擇喝一碗熱熱的神仙雪濃湯~這也是國民弟弟李昇基主演"燦爛的遺產"的拍攝地點,當年這部火紅的的電視劇也讓神仙雪濃湯聲名大噪!!!
雪濃湯是牛骨用小火慢慢熬制而成,之所以稱為雪濃湯,也正是因為這用膠質豐富的牛膝骨、牛頭、牛骨、牛腿等食材,長時間熬成乳白濃郁的湯頭,湯碗裡滿滿是精華,再搭配上薄牛肉片,牛肉片也可以輕佔少許鹽巴,會更有味道。湯頭配備有免費的米飯~米飯泡在湯中,更加吸取了湯中的精華,吃起來很帶著淡淡的奶油香味~店內的陳設簡單溫暖,沒有過多的奢華裝設,來這兒只要好好的享受美食,到店時候已經是晚上9點多了,店內來用餐的人還是很多,店內的服務人員也十分的親切~
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留下回憶最好的方式就是寫文章,看看自己曾經到過甚麼地方,吃過、玩過、買過甚麼東西...我同時也很喜歡看別人的回憶,托了網路發達的便利,只要出國前兩周看看別人怎麼吃喝玩樂,選擇適合自己的行程套用,整個行程就越漸豐富與精彩,若光靠自己發覺,應該也會有不少地雷踩吧!!!! 別人的心得感想與體驗也是很好的參考方式,像貝殼倉庫就是我很欣賞的索尼客介紹的,專門寫韓國行程的達人介紹的食堂就是莫名的吸引人~索尼客介紹的這家CP值爆表的貝殼倉庫,就讓我一直很想到這吃吃看~!!! 而我...也超級行動派的馬上在最近的一次旅行殺到店裡享用大餐了~貝殼倉庫的消費方式是吃到飽的(除了飲料、酒類需要另付費),點餐的方式分為
─貝類燒烤/一個人W25000元 (NT約710元) / (至少需2個人才能點)
─貝類火鍋/一個人W28500元 (NT約805元) / (至少需3個人才能點)
※店內的計費標準最少就是兩個人用餐,所以來到這需要找個伴~
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“老克勒”是上海人用來稱呼那些有舊日上海的貴族化生活體驗,身份高貴、不一般且閱歷較深、生活方式有“派頭”的人,如今多用來形容經典的、有品味、檔次的... 這家以"老克勒"為命名的餐廳,在上海開有數家連鎖餐廳,位於上海南京西路新昌路口的 "創新金融中心” 2 樓,轉過大廈底層的保時捷專賣店,便找到了餐廳的入口,在這家店用餐是因為店的位置剛好在我們搭上海觀光巴士站牌的對面,搭完觀光巴士後,就直接到殺到對面用餐了~
餐廳位於2樓,扶梯而上,為我們開門的是身穿黑色燕尾服、內搭白襯衫、繫著黑色領結,態度親切的工作人員幫我們引導位置,餐廳裝潢摩登又典雅,很有電視劇才看得到老上海灘的優雅與考究,店內靠窗的位置是用深棕木雕花屏風隔出較為私密的臨窗空間,輕紗帷幔、小檯燈、雕花吊燈、油畫,帶著溫暖的氣息充溢在空間裡,鉚釘木製椅子加上舖在餐桌上的白色絲緞餐巾,處處在細節中的講究,讓我初次到訪就對老克勒留下非常好的印象~到這用餐也全程非常的放鬆與舒服....
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田子坊是上海傳統的弄堂,位於上海市黃浦區泰康路 210弄,是由上海特有的石庫門建築群改建後形成的時尚地標性創意產業聚集區,也是不少藝術家的創作的基地,很多人將田子坊稱為“新天地第二”~ 除了同樣時尚外,其實它與新天地有很多不同的地方,在這兒有一種懷舊的復古風情,那是跟新穎的新天地有所不同的,即便是巷弄轉角間,都很迷人~田子坊除了創意店鋪和畫廊、攝影展外,最多的就是各種各樣的咖啡館....在閒散的下午,來這兒,可以享受徐徐涼風,享受慵懶使人迷醉的咖啡香,享受"偷得浮生半日閒”的好心情~田子坊展現給人們的是上海親切、溫暖和嘈雜的一面...一家家特色小店和藝術作坊在這盡情展現,從茶館、露天餐廳及咖啡座、畫廊、家飾家居到手工藝品,以及眾多知名的創意工作室不乏很多優秀的店家在這兒發光發熱....在這也吸引了大批的遊客造訪...假日人更是多到一個不行....還蠻推薦有到上海的人可以到這邊一逛~
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撈王鍋物料理據位於上海工作的朋友分享是台灣人來開設的,是上海非常夯的火鍋店,分店也很多,小S也非常喜歡這一家,還曾經推薦過他們家的鍋物,還好朋友有幫忙訂位,到現場...真的一位難求,店裡店外排成一堆...光看就頭暈了...非常幸福的是第一天到上海就吃到這麼好吃的鍋物....吃過一次就榮登我鍋物排行榜第一名~哈哈!!!
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這篇拖了好久,因為是去年10月底去的上海,整個上海行這個算是第一篇文~哈...加上我還是第一次吃大閘蟹~ 算是篇體驗文,中國現在在執行"打貪"的政策,所以在中國吃大閘蟹跟去澳門豪賭的景象少了很多,但據認識的朋友說,這些人也不是不吃奢華,不玩奢華了,要吃要玩的還是照玩照吃,只是安排到比較遠的地方去了~不過也因為如此,很順利的訂了位,訂位變得比較容易也是一件好事啦~
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要說台灣最好吃的城市在哪裡??!!! 應該大部分的人會回答台南吧!!! 有人這麼說過,如果在台南可以開店經營飲食店,那麼到哪裡都可以經營~雖然話看似誇張,卻是實情!!! 台南的美食多是老店,感覺經營30-40年是基本,賣的除了是美味,更是一種傳承,我認識的台南人都有屬於自己的一張美食地圖,說得精彩,吃得細膩~而台南人的早餐很經典從牛肉湯、鹹粥到五花八門的選擇,不管幾點出門,從早餐到中餐、晚餐到宵夜、宵夜到清晨、清晨到中午,都可以找到能夠覓食的店!而這些小吃、美食就是台南的精華~
每年一定會安排一趟台南行,假藉探訪好友的名義,實際上是想好好的打打牙祭~台南的行程個人認為開車會比較不方便~反而是騎摩托車可以大街小巷穿梭!!!不認識路完全沒有關係,這次的行程完全就是我騎車,後座的朋友用google輸入店家或者住址導航,一個在後面報路,前面騎車的人只需要接受指令行動即可~哈哈!!!看看我前一天在筆記本上寫滿密密麻麻的店家就知道我有多愛吃!!!但人只有一個胃...能吃的還是有限的啦~~
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一位日本朋友非常喜歡美食,加上我不時興風作浪在臉書PO文分享台南美食,哈哈.....這位朋友訂了機票就殺來台灣要到台南大吃大喝,可以說這次的兩天一夜台南行是非常臨時成軍的,不過最讓我慶幸的是...還好有訂到民宿~(因為228連續三天的假期,比較好的飯店跟民宿早就被早早訂光了),加上一個同事的先生在台南工作有提供車子與一個同事從台北開車殺到台南,交通問題也解決了,整個台南行算是非常的順利....真是老天有保佑!!!! 月津島是同事的先生推薦的~說實在每年元宵節,已經看膩了傳統花燈,所以同事跟他先生說要去看花燈,當下內心是興趣缺缺的,不過真的去了,才暗自慶幸自己沒有說不要~哈哈~!
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台灣一連串的食安問題,讓很多消費者對於現在的市面上販售的商品多有存疑,深怕再吃到甚麼地雷產品,不過添加物這件事情並非我們這種一般人可以去判斷或者去了解的,那麼~最好的避免方式,應該是不要吃過度加工的產品!!! 要介紹這家也是因為有所感觸,想要分享全數天然,沒有添加任何防腐劑或味精,以最健康、原味的美食!!! 位於台東池上的大池豆皮店已經有40年以上的歷史了,,經營項目為黃豆的加工物,包含豆皮、豆包、豆醬、豆花、麵腸…等---是純手工製物的家庭式傳統小工廠,也是台東唯一的一間豆皮工廠~第一次的造訪對於這樣一間坪數不算大的手工豆皮製造空間算是開了眼界,40多年始終如一的用柴燒的方式製作產品,將豆漿置於木格中隔水再加熱,讓豆漿保持著一定的溫度,再將浮在豆漿表層的豆磨撈起並掛在上方竹竿上,等到水分變少後就變成豆皮跟豆包了~
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