麻辣燙是最有特色也最能代表川味的一種飲食文化，麻辣燙的精髓在於湯料~而其製作過程之繁複並非是充斥在台灣大街小巷都吃得到的麻辣燙調理的湯頭所能比擬的~這家店是朋友介紹的，店名很特別叫好久不見，不過真要吃了他們的麻辣燙應該很難好久不見吧!!! 店家用黑紅兩個的色調，適度的表現麻浪燙店家的特色，這裡有上班族、學生、也有獨自用餐的人，消費的客層十分廣泛~
好久不見的點餐方式分為兩種，一種是單點菜色，有蠻多的炒、串類的商品可以選擇，這次我們倒沒有嚐試~不過網路上對於鹽焗泰國蝦、芥末花枝還蠻推薦的，下回試試看^^
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DOZO創作和食居酒屋是朋友推薦的用餐地點，光從門口來看，真的很難想像這是一間餐廳，反而還比較像夜店，
這是BROWN SUGAR 旗下的店，歷經兩年半的籌備與規劃，打造了這間充滿東方風情的餐廳，兼具居酒屋與夜店的空間與美食~
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走完北村八景後，應該很多人跟我的選擇一樣...直接在下第八景的樓梯後直奔三清洞吃飯了吧!!!!用餐時間人群擁擠的三清洞麵疙瘩，據韓國公社的介紹是：三清洞能發展成爲美食街, 說起來還是三清洞麵疙瘩的功勞~這家小店開張不久便逐漸贏得了大衆的好評...慕名而來的人越來越多，其他業主看準商機也慢慢搬了過來，才有了今天的三清洞...很難想像這樣的一家麵店竟然可以帶來這麼大的效益...就餐廳地理位置來說其實不怎麼方便，如果專成用餐的路程來計算，從地鐵站需徒步二十多分鐘才能抵達，三清洞麵疙瘩營業時間從上午11點開始，用餐時間總是大排長龍，到了下午2點左右，依然高朋滿座，足見老店魅力無窮...也因為路途遙遠，不少人是走完北村八景後才去用餐的，也可以節省時間~
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位於景福宮站附近的＂土俗村＂是韓國最具知名度的的蔘雞湯餐廳 ~ 也深獲前韓國總統盧武鉉生前的喜愛，也因此更為聲名遠播、受矚目...而
韓國人習慣在夏季的三伏日 (一年最熱的三天) 吃人蔘雞進補，他們認為尤其在夏天，耗費體力，最需要補充元氣，因此每到夏日炎炎的7~8月在門口大排長龍的人潮...比其他月份更要多，即便這張相片是在6月份拍的，人潮是不是多到爆啊...也可以看出這家店有多麼的火紅
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"什麼都有"、"什麼都賣"、"什麼都不奇怪"的形容詞非常適合這兒，南大門市場批發與零售皆有，價格低外，商品也相當豐富，很多商店都是製造商直接銷售，因此價格更形物美價廉!!觀光客喜歡在這兒的土特產店買泡菜、人蔘、海苔、柚子茶等....或是在這的傳統市場購買辣椒粉、辣椒醬、芝麻醬當伴手禮，來到南大門市場的外國人因國而異，喜好不同，故擁有韓國土特産，也有進口商品的綜合性市場，也分外的受到觀光客的歡迎~
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對於韓國北村八景的歷史在遊訪的當時其實沒想這麼多的，透過這些網站的詳盡介紹，讓我很想在今年5月的韓國行程再走訪一次....(以下資料說明來自於韓國觀光公社、bukchon.seoul.go.kr、Visit Seou首爾市官方旅遊資訊網站)
北村八景的由來 / 擁有朝鮮時代瓦屋的北村從以前起就是眾所皆知的兩班貴族居住地區，直至今日仍然完整保存了上流階層的建築形式。北村韓屋村位於景福宮、昌德宮和宗廟間，是與首爾一同走過600年歷史歲月的住宅區...緊鄰兩大宮闕之間的傳統韓屋聚落，依然能看到像樹枝般分岔的小巷弄，更可觀覽600年歷史都市的迷人風景。如今這些建築活用於傳統文化體驗館或韓屋餐廳等，能夠間接感受朝鮮時代的氛圍...從古至今以苑西洞、齋洞、桂洞及仁寺洞構成的這個區域，因坐落於清溪川與鍾路上方而被稱為「北村」，在過去因是許多王室高官或王族們居住的高級住宅區而聞名...在這可以可欣賞韓屋魅的力和北村小巷的“北村8景”~ 首爾市政府為了把韓屋居住地北村建設成在首爾具有代表性的文化旅遊勝地，指定了8個最佳欣賞地點，並為遊客設置了拍攝點...透過這個點可以正確拍攝到八景
(但...抖...我沒有...一路上我一直很隨興的拍照....哈哈!!! )...所指定的風景，為北村主要旅游資源的韓屋景觀和其景觀盡顯韓屋獨特風情的小巷風貌.... 到了韓國數次，也直到今才把八景確實拍完....在巡禮北村八景之前可以先到北村文化中心遊覽，館內還有提供地圖，地圖上詳盡的解說，非常適合帶著一起尋找北村的八景景觀~ (文化中心的交通指南：搭地鐵安國站從二號出口出來)
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廣藏市場是1905年設立的，是首爾三大傳統市場之一，吃、喝、玩、樂各方面商品都有，如各式各樣的小吃店、蔬果藥材、家用寢具、傳統工藝布料、韓服店等..一應俱全，正因這兒聚集了所有韓國傳統文化及內涵，更是韓國人的性格、情感薈萃的地方，連韓國當紅的綜藝節目Running Man都來過這裡取景拍攝幾次~在這兒除了是主婦們的天堂外，這些個美食與韓國在地味也成為吸引外國人到訪的原因~如果想要沒看過或者看過想重溫的可以看 Running Man E186集~ C.N.Blue這幾個孩子長得真是好^^
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神仙雪濃湯是韓國著名的連鎖店，在韓國已經有20多年的歷史了，在這兒24小時營業，不論是早餐，夜宵，都可以選擇喝一碗熱熱的神仙雪濃湯~這也是國民弟弟李昇基主演"燦爛的遺產"的拍攝地點，當年這部火紅的的電視劇也讓神仙雪濃湯聲名大噪!!!
雪濃湯是牛骨用小火慢慢熬制而成，之所以稱為雪濃湯，也正是因為這用膠質豐富的牛膝骨、牛頭、牛骨、牛腿等食材，長時間熬成乳白濃郁的湯頭，湯碗裡滿滿是精華，再搭配上薄牛肉片，牛肉片也可以輕佔少許鹽巴，會更有味道。湯頭配備有免費的米飯~米飯泡在湯中，更加吸取了湯中的精華，吃起來很帶著淡淡的奶油香味~店內的陳設簡單溫暖，沒有過多的奢華裝設，來這兒只要好好的享受美食，到店時候已經是晚上9點多了，店內來用餐的人還是很多，店內的服務人員也十分的親切~
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留下回憶最好的方式就是寫文章，看看自己曾經到過甚麼地方，吃過、玩過、買過甚麼東西...我同時也很喜歡看別人的回憶，托了網路發達的便利，只要出國前兩周看看別人怎麼吃喝玩樂，選擇適合自己的行程套用，整個行程就越漸豐富與精彩，若光靠自己發覺，應該也會有不少地雷踩吧!!!! 別人的心得感想與體驗也是很好的參考方式，像貝殼倉庫就是我很欣賞的索尼客介紹的，專門寫韓國行程的達人介紹的食堂就是莫名的吸引人~索尼客介紹的這家CP值爆表的貝殼倉庫，就讓我一直很想到這吃吃看~!!! 而我...也超級行動派的馬上在最近的一次旅行殺到店裡享用大餐了~貝殼倉庫的消費方式是吃到飽的(除了飲料、酒類需要另付費)，點餐的方式分為
─貝類燒烤/一個人W25000元 (NT約710元) / (至少需2個人才能點)
─貝類火鍋/一個人W28500元 (NT約805元) / (至少需3個人才能點)
※店內的計費標準最少就是兩個人用餐，所以來到這需要找個伴~
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“老克勒”是上海人用來稱呼那些有舊日上海的貴族化生活體驗，身份高貴、不一般且閱歷較深、生活方式有“派頭”的人，如今多用來形容經典的、有品味、檔次的... 這家以"老克勒"為命名的餐廳，在上海開有數家連鎖餐廳，位於上海南京西路新昌路口的 "創新金融中心” 2 樓，轉過大廈底層的保時捷專賣店，便找到了餐廳的入口，在這家店用餐是因為店的位置剛好在我們搭上海觀光巴士站牌的對面，搭完觀光巴士後，就直接到殺到對面用餐了~
餐廳位於2樓，扶梯而上，為我們開門的是身穿黑色燕尾服、內搭白襯衫、繫著黑色領結，態度親切的工作人員幫我們引導位置，餐廳裝潢摩登又典雅，很有電視劇才看得到老上海灘的優雅與考究，店內靠窗的位置是用深棕木雕花屏風隔出較為私密的臨窗空間，輕紗帷幔、小檯燈、雕花吊燈、油畫，帶著溫暖的氣息充溢在空間裡，鉚釘木製椅子加上舖在餐桌上的白色絲緞餐巾，處處在細節中的講究，讓我初次到訪就對老克勒留下非常好的印象~到這用餐也全程非常的放鬆與舒服....
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田子坊是上海傳統的弄堂，位於上海市黃浦區泰康路 210弄，是由上海特有的石庫門建築群改建後形成的時尚地標性創意產業聚集區，也是不少藝術家的創作的基地，很多人將田子坊稱為“新天地第二”~ 除了同樣時尚外，其實它與新天地有很多不同的地方，在這兒有一種懷舊的復古風情，那是跟新穎的新天地有所不同的，即便是巷弄轉角間，都很迷人~田子坊除了創意店鋪和畫廊、攝影展外，最多的就是各種各樣的咖啡館....在閒散的下午，來這兒，可以享受徐徐涼風，享受慵懶使人迷醉的咖啡香，享受"偷得浮生半日閒”的好心情~田子坊展現給人們的是上海親切、溫暖和嘈雜的一面...一家家特色小店和藝術作坊在這盡情展現，從茶館、露天餐廳及咖啡座、畫廊、家飾家居到手工藝品，以及眾多知名的創意工作室不乏很多優秀的店家在這兒發光發熱....在這也吸引了大批的遊客造訪...假日人更是多到一個不行....還蠻推薦有到上海的人可以到這邊一逛~
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撈王鍋物料理據位於上海工作的朋友分享是台灣人來開設的，是上海非常夯的火鍋店，分店也很多，小S也非常喜歡這一家，還曾經推薦過他們家的鍋物，還好朋友有幫忙訂位，到現場...真的一位難求，店裡店外排成一堆...光看就頭暈了...非常幸福的是第一天到上海就吃到這麼好吃的鍋物....吃過一次就榮登我鍋物排行榜第一名~哈哈!!!
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