想吃小六食堂很久了.......但每次的訂位時間一開放,就沒有打通過!!! 本來想是不是小六虛晃一招,根本不接電話,但想吃美食的慾望讓我跟朋友決定,直接殺去店內排隊,但到了店外除了一票人之外,實際體驗店內的狀況也才明瞭為何電話沒通過,因為現場根本就是一片戰場呀~這些師傅跟店員根本忙到沒時間接電話!!!不過幸運的是,每天會保留一小部分現場位置的小六,當天我跟朋友排隊剛好有空位,登記候位的一個小時後...我們終於打開了小六食堂的大門啦~
小六食堂的店內空間不大,有一個長吧檯,跟大概20個左右的座位,吧檯內有三個師傅忙著客人的點餐,師傅從我跟進門到飽餐一頓離開餐廳前,沒有停下來過,而上門的客人也吃得很盡興,可能是師傅們總是在客人進門食有打招呼的習慣,外加老闆對於手腳慌亂的狀況非常有精神的叫大家動作快一些滿足我們這些餓死鬼~ 所以覺得店內的氣氛相當的活絡!!!店內因為每天進的漁貨都不一定,能吃到什麼特別料理,得憑運氣呀~ 師傅會把本日有的食物寫在黑板上,很多的變化,不過有些菜色有沒有還是現場看會比較準確~
可能因為店內的空間小,店內陳設與店內的機能性其實蠻高的,外加請了一個手腳很俐落又非常有禮貌的店員,所以即便店內的空間小,還是用餐得非常愉快~
熟海鮮丼(NT120元) / 極品燒雙丼(NT280元) / 因為朋友不吃生魚片,但來到小六怎麼能不點他們最出名的丼飯呢~所以朋友點了熟海鮮飯,我則點了燒雙丼,不過真的很難相信,這個....嗯....丼飯的價格,實在親民到不行,實在太符合我覺得美食不一定是高價而不可親近的理念惹!!!~ 燒雙丼由於在海鮮的表面有先用火焰燒烤過,帶點燒烤味的丼飯,加上手磨的芥末與略帶鹹的魚卵,真是好吃到爆炸!!!小六會大紅真的不是沒有原因,這在台北來說,根本是佛心來的價格((認證)),這樣一碗滿滿魚油的極品燒霜丼不到300元,簡直佛心來著....
鹽烤竹筴魚(NT200元) / 大概是因為食材新鮮,師傅大多用最簡單的方式來處理,就很好吃,魚外表烤得很香酥,但其實魚肉非常的細緻美味~
酥炸秋蟹(NT120元) / 這種小螃蟹我是第一次吃,還蠻有新鮮感的~連殼的整隻咀嚼,有種吃餅乾的FU~哈!!! 沾點胡椒與七味粉,別有一番滋味~
輕燒比目魚鰭邊肉(NT240元) / 比目魚鰭邊肉是比目魚最好吃的部位,一般都被拿來做握壽司,加上特調的醬汁,油脂香氣很迷人,吃起來一點都不油膩,我個人還蠻喜歡這一道的~
明太子起司豆腐(NT150元) / 色澤除了迷人之外,香氣更是四溢,難怪網路有這麼多人推薦這道菜色,軟嫩的豆腐鋪上大量的起司與明太子後下去考的,豆腐的香氣搭上微鹹的起司與香濃的明太子,每口咬下去都外Q內嫩~
雞軟骨唐楊(NT120元) / 雞軟骨本身因為帶有軟骨的關係,油炸過有咬勁又QQ口感,沾了附上的美乃滋味道很棒,也可以搭著高麗菜絲一起吃~
鹽烤玉米筍(NT60元) / 烤過之後的玉米筍帶有點微鹹再把外皮剝開後,可以連玉米鬚一併吃~味道非常的清甜、鮮嫩多汁為玉米筍與玉米不同的地方就在於口感的細膩度~
算算我跟朋友兩個人點的菜竟然高達8道,走出店門....肚皮差點沒炸了!!!!!!!((暈))
小六食堂
營業電話:02-2506-0065
營業地址:台北市中山區松江路259巷8號
營業時間:11:30~14:00、18:00~21:00 (週日公休)
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