到惡犬食堂的時間是晚上23：00，適逢我生日前夕，雖然當天加班到很晚，還是決定和朋友到惡犬食堂慶祝一下，在這麼晚的台北...可以吃到這樣好吃的日式料理~頓時加班的疲累感都消失無蹤了!!!而原本是賣酒的惡犬食堂，反而靠著一道道美味的料理打出了大大的名氣，打造這樣一個深夜食堂來自於之前從事建築業及科技業的兩個高中時期的好友，營業時間到凌晨三點， 住在台北市的夜貓族真的很有福呢!!!
惡犬食堂裝潢的非常日式，很有日本居酒屋的FU~實際上也是啦!!! 居酒屋內部是L型的設計，吧檯前面都可以坐，兩側則都有規劃4人桌的坐位區，氣氛雖跟日本的居酒屋很像，但空間更加寬敞舒適~ 到座位坐定後，店家會給這麼一個大的竹簍提供給客人裝隨身衣物或包包之類的，黑板上的漫畫真的很厲害~這邊主要會針對一些非菜單內與特殊的到貨食材做介紹~而師傅就在這個吧檯內料理與準備客人需要的酒水
到的時間比較晚了，店內的客人三三兩兩的，應該是老闆中的一個(猜想)，非常熱情的為初到訪而不知道要吃甚麼我跟朋友介紹菜色~
接下來就是當天跟老闆討論與朋友一起點的菜色
月見蔥花鮪魚丼(特製小碗NT380元) / 惡犬食堂招牌!!!老闆知道我跟朋友想要嘗試多種的菜色，所以原本很大的丼飯，特別特製了一份小的給我~超級大心的!!!!!! 鮪魚丼飯是生的，上桌時跟蔥花、芥末與蛋黃攪拌就可以開吃啦!!! 右邊的海苔可以包著鮪魚吃，也別有一番風味，單吃丼飯也不會有太過生或噁心的口感，可能來自於食材非常的新鮮，再加上跟比較重口味的蔥、芥末一起攪拌，也適度的把腥味壓下來((吃日式料理芥末就是要現磨的才有感覺，惡犬食堂在這點做得很到位))
O BA燒肉(NT180元) / 名字很像韓式料理，但又有很多的不同，比如說肉是跟洋蔥一起拌炒的，不是用韓式燒烤的方式，生菜、特製醬汁、蒜頭、辣椒片，這些是用來搭配燒肉的，可以直接包生菜，也可以加點蒜頭或辣椒，經過改良的O BA烤肉，口味既特別有又更美味~
野生大虎蝦(NT500元) / 當天吃到最驚喜的一道!!!! 光看照片應該感覺不出來大小，但其實都快比手腕粗了，因為蝦殼非常的硬，再拍好照後，就請老闆協助處理切割啦~ 蝦子的肉質偏結實有彈性，也因為蝦子很大....這樣大口大口吃得十分爽快，蝦肉前半部還帶有蝦膏，這樣搭著蝦肉一起吃下肚，真的很過癮 XDD.....
烤紅目鰱(NT300元) / 魚的外皮裹鹽後再烤，食用時把整塊香酥的魚皮掀開把刺拿掉，就可以吃啦~ 魚肉非常的鮮嫩可口~
明太子雞翅 (2隻)(NT120元) / 明太子塞滿在雞翅內，同時吃到充斥在雞翅內的明太子醬燒香味
帶殼玉米筍(NT80元) / 燒烤的玉米筍沾一點點特製沾鹽就非常好吃，滿滿都是新鮮玉米筍的香甜味
雞肉唐揚(NT180元) / 沾醬吃也可以直接單吃，一點也不油膩，重點是日本的炸物的口感幾乎是一樣~
月見雞肉丸(NT120元) / 多汁的肉質沾上蛋黃非常的特別，肉串有彈勁又帶有甜味~
鹽烤中捲(NT240元) / 惡犬食堂的東西我吃到最後一秒鐘都覺得每道料理都好吃，真的厲害了~ 中捲烤得很剛好，只有沾點胡椒就開始吃了~
日式烤麻吉(NT100元) / 大概老闆很驚嘆我跟朋友的好食量，這道是老闆撒必思送的~哈哈!!! 烤好的麻吉會稍微膨脹，外層酥內層則是Q軟，沾上花生粉和黑糖一起吃，多層次的味道非常的好吃~
惡犬食堂
‧營業地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄18號
‧營業電話：02-2779-1222
‧營業時間：18：00 ~ 03：00 (每周一公休)
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